今日は８月１３日に東京国際フォーラムで覚えてきた。ペットボトルピザを子ども達と作りました。
これはペットボトルにピザの材料を入れてひたすら振って、振ったときに出来る炭酸ガスを使って
生地を噴出させる物です。
粉を入れるのが子どもにはなかなか難しく、漏斗で慎重に入れました。そのあとは１５分ぐらい振って
発酵させます。

ペットボトルのフタを開けると勢いよく生地が出ると思いきや、半分以上はペットボトルの中に 仕方がないので
はさみで切って生地を取り出しました。

自分でトッピンさせてオーブンで焼いたらできあがり
たくさん振った次男の方がもちもちして美味しかったです。