２月の宮崎で漫画家の魚戸おさむ先生から「今度のひよっこ料理人で出ている鯖炊き込みご飯。簡単だけどおいしいよ！」と 勧められたので、作ってみました。 ビックコミックオリジナル 魚戸おさむ「ひよっこ料理人」好評連載中です！ http://big-3.jp/bigoriginal/rensai/hiyoko/ 材料はご飯二合に鯖の水煮の缶詰一つを丸ごと釜に入れて、 生姜を一かけを柵状に切り 釜に入れ、酒、しょうゆ、みりんをかく大さじ一杯にいれて炊き込むだけ こんな感じで出来ました。 炊きあがったら、よく混ぜてごまをふりかけてできあがり、簡単だけど美味しい！ 一度試してみてくださいね。
